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技术知识

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  • 如何酿出更高质量的酒

    白酒在我国有着十分长远的前史,特别是在佳节降临之际,赠送美酒了是自古以来留下的传统。因为商场上白酒的需求,使得一些大牌子的酒液价格十分贵重,而一些没有牌子的酒大多质量又十分差,这就造成了商场的两极分化。在赠送亲友或是家有喜宴等都会挑选高质量
    发布时间:2019-07-08   点击次数:12

  • 开个农村酿酒作坊可以赚钱么

     有朋友问,想在唐三镜买套烧酒设备在乡村开一个酿酒作坊,要怎么翻开当地散酒商场?假如只销往本村或邻近村庄,那销量也忒小了。白酒的出售问题是困扰一切酿酒创业者的一个大问题,也是咱们能否创业成功的要害,其实只需咱们留意这几点,你会发现,乡村酒商
    发布时间:2019-06-28   点击次数:19

  • 家庭酿酒设备如何选择

     家庭式酿酒设备,是专门针对喜爱喝酒又想自己酿酒的客户规划出产的。怎么挑选家庭酿酒设备?现在市面上小型酿酒设备为5-100型,一般家庭式酿酒挑选50型适中。设备不宜过大的原因很显然,占地面积大,家庭酿酒对酒需求量不大。不宜过小设备的原因,则
    发布时间:2019-06-28   点击次数:14

  • 新买的酿酒设备如何操作呢

     小型酿酒设备买回来之后必定要按技术教师教的方法结合说明书的图纸进行设备设备。合理的布局锅炉、蒸料桶、却却器的方位。关于一些以柴、煤为燃料的锅炉考虑到卫生可以把锅炉设备在外面。运用前用蒸汽灭菌彻底消毒。  咱们在运用
    发布时间:2019-06-28   点击次数:22

  • 酿酒设备的操作简单易学习

     白酒酿制有很悠长的历史,在生活中喜爱喝白酒的人也比较多,特别是逢年过节的,不跟家里白叟喝两杯就感觉不到年节的气氛。因而,在年节时会看到交游送礼的人拎着精美的酒盒,给白叟带去无限欢喜。因为白酒商场相对较大,一些朋友就想自己酿制,不过在购买酿
    发布时间:2019-06-28   点击次数:17

  • 生料酿酒是一门新兴技术

     生料酿酒是一门新兴的工艺技术,其优点是显而易见的,大有开展出路。但缺乏也是客观存在的,应在研讨和理论中予以处理、完善,这也是完整可能的。只要客观地正确地认识和看待生料酿酒,才干使其得到正常、安康地开展。  传统生料
    发布时间:2019-06-06   点击次数:16

  • 温度是发酵过程中的关键因素

     酿得一壶芳香四溢、滋味甘醇的美酒,一套好的酿酒设备是不可或缺的。可是好的设备要配套好的技能和酒曲才干到达最佳的作用,今日杨教师便跟咱们来共享为什么发酵、蒸酒、陈酿过程中,要视温度为发酵过程中的关键因素。  从粮食发
    发布时间:2019-05-27   点击次数:28

  • 挑选酿酒设备的时候,需要注意哪些问题

    市场上有各种各样的酿酒设备,而且不同的酿酒设备,生产出来的酒不一样,产酒量也是不一样的,而且在使用的过程中,要根据自己的需求购进合适的酿酒设备,在生产的过程中,酿酒设备也有很多种型号,而且不同的型号生产出来的酒品也是大不相同的
    发布时间:2019-05-16   点击次数:47

  • 酿酒设备厂家浅谈生料酿酒设备

      80年代初一般酿酒者都选择传统酿酒工艺及传统酿酒设备.传统酿酒设备一般有铁锅及木桶组成,由于传统酿酒工艺比较复杂,又加上传统酿酒设备出酒率底所以到了90年带初就开始有人采用生料酿酒工艺及铝制生料酿酒设备,但由于铝制设备不耐酸碱,不耐用,
    发布时间:2019-05-10   点击次数:50

  • 白酒设备为您介绍发酵时的注意事项

    白酒酿造在我国有几千年的历史了,由于酿酒方法的不一样,可分为液态酿酒和固态酿酒两种方式,那么在液态酿酒中应该注意哪些事项呢?为了让生产出的白酒具有较高的品质,白酒设备厂家工作人员根据多年工作经验,这里为大家介绍一些工作中的注意事项。1.加入
    发布时间:2019-05-10   点击次数:40

  • 自酿啤酒设备的工作要求

    自酿啤酒设备是一种加工酿造啤酒的设备,为了人们的安全考虑,在制作自酿啤酒设备时对材质有着非常高的要求,目前市场上常用的材质是食品级不锈钢的,其优点是以:对酸和碱不敏感。下面一起来了解下自酿啤酒设备的工作要求吧。  1、稳  主要指酿酒工艺条
    发布时间:2019-04-24   点击次数:39

  • 白酒酿造中应注意哪些问题

     白酒酿造在我国有很久的历史了,在历史上也有许多非常有名的关于酒的故事被流传,那么在白酒酿造的过程中需要注意哪些问题呢?我们知道,以前由于条件限制大多在酿造时全靠人工进行,速度慢,效率低,生产的酒液少。而随着社会的发展生产设计出了白酒酿酒设
    发布时间:2019-04-24   点击次数:59

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